夢想の出所，許願草〃Ti amo╭°

 

最近因為放暑假的關係，
除了實習日誌要做外，
基本上都還蠻悠閒的，
老爸老媽都不在家，
所以早餐要自己用來吃，
於是就做了三明治，
大家有空的時間也可以試著自己做做看唷！ ( 嘿嘿嘿!! )
今天來教大家做三明治，有興趣的朋友，來動手做看看吧！


◎準備食材：( 內容為1人份食材，多人請自行斟酌材料數量，可加入自己喜愛的食材。 )
材料1 ：吐司一片 ( 選擇比較薄的，不要選擇厚片土司唷！ )
材料2 ：火腿半片 ( 一片切一半。 )
材料3 ：小黃瓜片 ( 切薄片量約4-5片，或是選擇用生菜也是可以。 )
材料4 ：鮪魚罐頭 ( 約5-6小片鮪魚肉，記得濾掉一些油。 )
材料5 ：芝司樂片 (  一片切一半。 )
材料6 ：起司半片 ( 一片切一半。)
材料7 ：洋  蔥  片 ( 依個人喜好適量，大約三分之一。 )


◎準備調味： ( 依個人喜好調味。 )
調味1 ：米酒少許
調味2 ：鹽巴少許
調味3 ：油少許
調味5 ：黑胡椒少許
調味6 ：黑胡椒粒少許
 

◎準備器具：
器具1 ：小烤箱 ( 考厚片吐司專用的小烤箱就可以摟! )
器具2 ：平底鍋 ( 煎火腿用的。 )
器具3 ：刀子     ( 切洋蔥用的。 )
器具4 ：盤子     ( 裝吐司用的。 )


◎製作過程：
步驟1： 首先，先將一片吐司切對半，要正切成長方形或是斜切成三角形都可，依個人喜好定奪。
步驟2： 將洋蔥切成丁，火腿切對半，放在盤子裡。
步驟3： 將平底鍋加入油，等鍋子油熱後，先煎火腿，火腿煎至金黃 ( 不要燒焦唷！Orz.... ) ，加入少許米酒，即可盛起。
步驟4： 再加入一些油，將洋蔥加入拌炒，加入少許的鹽和黑胡椒粒，約炒5-10分鐘，即可盛起。
步驟5： 將吐司片放在盤子上後，加入半片起司片、半片火腿、洋蔥、鮪魚、半片芝司樂、少許黑胡椒及小黃瓜片，最後再將另一半的土司放在最上面。
步驟6： 將做好的三明治，置入烤箱約5-10分鐘 ( 表面金黃色就可 ) 取出後，版置在盤子上。
步驟7： 盤子加點裝飾，就完成摟！ ( 香噴噴熱騰騰好吃的三明治 )
( 其實不會太複雜，有興趣的朋友花點時間做做看吧！或著是跟自己的另一半一起製作甜甜蜜蜜的早餐吧！ )

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